Nouvelle installation : tour de séchage en juillet 2021

Une tour moins énergivore avec une capacité de production supérieure. Cette installation permettra de traiter sur notre site l’ensemble du lait collecté et de proposer des produits à plus haute valeur ajoutée.

Nouveau : beurre texturé en août 2021

Ce beurre de tourage à 82% de matière grasse présente une plasticité et une fermeté idéales pour un feuilletage régulier et aéré. La maîtrise de

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